15,90 zł
Pieprz zielony to niedojrzałe owoce pieprzu czarnego, suszone lub konserwowane. Ma łagodniejszy, świeższy i mniej ostry smak niż pieprz czarny.
dania rybne i warzywne,
lekkie sosy i zupy,
wołowina i cielęcina,
sałatki.
Najlepiej dodawać pod koniec gotowania – zbyt długa obróbka może nadać potrawie goryczy.
W suchym, zamkniętym i zacienionym miejscu.
1 w magazynie
| Waga | 100 kg |
|---|---|
| 100G | Pieprz zielony charakteryzuje się łagodną ostrością oraz oryginalnym i niezapomnianym smakiem.. |
Pieprz zielony ziarno
Stosowany jest przede wszystkim w kuchni, szczególnie dobrze komponuje się z daniami rybnymi i warzywnymi, używany jest w lekkich sosach, zupach, dodawany do niektórych produktów mięsnych (wołowiny i cielęciny) lub sałatek warzywnych. Profesjonalni szefowie kuchni twierdzą, że dodaje on wielu potrawom bardziej wyrafinowanego smaku i aromatu. Powinien być dodany na krótko przed gotowaniem, w przeciwnym razie potrawa może się stać nadmiernie gorzka.
Klasyczny dodatek do wołowiny lub cielęciny.
Podsmaż rozgniecione ziarna, dodaj śmietankę, odrobinę bulionu i redukuj do zgęstnienia.
Rozgnieciony pieprz + oliwa + czosnek + sól.
Nadaje delikatną ostrość i świeży aromat.
Zmielony tuż przed podaniem. Podkreśla smak bez dominującej pikantności.
Rozgnieciony w moździerzu jako element dressingu (np. z oliwą i sokiem z cytryny).
Połącz z solą morską i suszonymi ziołami do przyprawiania potraw na końcu gotowania.
Najlepiej lekko rozgnieść ziarna przed użyciem, aby uwolnić aromat.
Pieprz zielony to niedojrzałe owoce pieprzu czarnego, suszone lub konserwowane. Ma łagodniejszy, świeższy i mniej ostry smak niż pieprz czarny.
dania rybne i warzywne,
lekkie sosy i zupy,
wołowina i cielęcina,
sałatki.
Najlepiej dodawać pod koniec gotowania – zbyt długa obróbka może nadać potrawie goryczy.
W suchym, zamkniętym i zacienionym miejscu.
Produkt może zawierać gluten, orzechy, nasiona sezamu, seler i gorczycę.
Sposób przechowywania: przechowywać w zamkniętym, suchym i zacienionym miejscu.
Sposób przygotowania: oprósz potrawę według uznania i swojego smaku.
Kraj pochodzenia: Indie.
Masa netto: 100g.
Producent:
Big Nature sp. z o.o.
ul. Warszawska 12A, 05-152 Palmiry
| Waga | 100 kg |
|---|---|
| 100G | Pieprz zielony charakteryzuje się łagodną ostrością oraz oryginalnym i niezapomnianym smakiem.. |
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.