Pieprz kolorowy 30g

Mieszanka pieprzów (czarny, biały, zielony, czerwony) 

To przyprawa spożywcza, stosowana głównie do mięs i wędlin, łącząca różne odmiany pieprzu dla pełniejszego smaku i aromatu.

Zastosowanie kulinarne

• Mięsa – wołowina, wieprzowina, drób, dziczyzna.

• Wędliny i marynaty – podkreśla smak i aromat.

• Zupy i sosy – nadaje złożoną, lekko pikantną nutę.

• Dania grillowane i pieczone.

Właściwości prozdrowotne (przy umiarkowanym spożyciu)

• Pobudzenie trawienia – pieprz zwiększa wydzielanie soków trawiennych.

• Rozgrzewające – poprawia krążenie obwodowe.

• Przeciwutleniające – zawiera związki fenolowe.

• Wspomaganie wchłaniania składników odżywczych – piperyna może poprawiać biodostępność niektórych substancji.

• Łagodne działanie przeciwbakteryjne.

Uwagi

• To przyprawa, nie suplement ani lek.

• Osoby z wrażliwym żołądkiem lub refluksem powinny stosować z umiarem.

• Najlepiej mielić lub dodawać pod koniec gotowania, by zachować aromat.

Producent: Dary Natury
Kraj pochodzenia surowca: UE / spoza UE
Opakowanie: 30 g